



Panela je univerzální sladidlo a vynikající zdroj energie, například pro sportovce. Toto sladidlo je vlastně usušená šťáva z cukrové třtiny, která si zachovává všechny živiny, které se v cukrové třtině nacházejí. Zpracovává se tak, že se nejprve z rostlin šetrně vymačká šťáva, která se následně vysuší a po té se vzniklé krystalky lehce rozdrtí. Na rozdíl od třtinového cukru, ze kterého se odstraňuje melasa jako vedlejší produkt se spoustou nutričně hodnotných látek, si panela zachovává všechny benefity.
Použití: Panela je vhodná jako univerzální sladidlo do nejrůznějších nápojů, marmelád, kaší, při pečení dezertů, ale i při přípravě slaných pokrmů.
Složení: Třtina
Doplňkové parametry
Kategorie: | Potraviny |
---|---|
Energetická hodnota: | 326 kcal |
Tuky: | 0 g |
z toho nasycené MK: | 0 g |
Sacharidy: | 78 g |
z toho cukry: | 77 g |
Bílkoviny: | 0 g |
Sůl: | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.