Sladkost bez kalorií! Erythritol je vhodná přírodní náhrada běžného bílého cukru. Získal velkou popularitu hlavně díky tomu, že sladí stejně jako běžný cukr, ale neobsahuje téměř žádné kalorie. Erythritol je nejoblíbenější nízkokalorické sladidlo.
Jeho glykemický index je 0 a díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Je tedy vhodný pro diabetiky a při Low Carb stravování. Použít ho můžete při vaření, pečení i slazení nápojů. Erythritol je cukerný alkohol a vyrábí se fermentací glukózy z kukuřičného nebo přeničného škrobu. Jde tedy o čistě přírodní sladidlo.
Erythritol neohrozí vaše zuby ani vaší hladinu cukru v krvi. Pokud si náhodou máte chuť osladit kávu nebo čaj dnes o trochu více, tak se nebojte projímavých účinků jako například u čekanky nebo xylitolu.
ERYTHRITOL PŘEHLEDNĚ
- Vhodný pro diabetiky i do low carb jídelníčku.
- Nejméně projímavý.
- Sladivost 60 - 80 %.
- Bez kalorií.
- Chutná jako klasický cukr.
- Doporučovaná denní dávka 50 g.
Použití: Ke slazení nápojů, příprava dezertů, pečení.
Složení: Erythritol 100 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukr, sirupy a náhradní sladidla |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 0.01 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasycené MK: | 0 g |
| Sacharidy: | 100 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
