iPlody Čočka velkozrnná LAIRD 1kg
Jde o velmi oblíbený druh čočky zejména v evropské kuchyni. Při vaření si udržuje tvar. Čočka je vhodná jako příloha k obilným pokrmům, k masu nebo do polévek. Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuku. Je bohatá na kyselinu listovou a železo, které pomáhají předcházet chudokrevnosti. Zelené druhy čočky jsou nám nejznámější. Bývají největší a proto se také zpravidla nejdéle vaří, ovšem i poté dobře drží svůj tvar.
Návod k přípravě: Vhodná k naklíčení a vaření, do polévek, různých pokrmů, pomazánek a salátů. Přebranou a propláchnutou čočku namočte na cca 2 hodiny. Vařte do měkka. Solte před úplným změknutím.
Složení: Čočka velkozrnná 100 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 342 kcal |
| Tuky: | 0.8 g |
| z toho nasycené MK: | 0.1 g |
| Sacharidy: | 59 g |
| z toho cukry: | 4.1 g |
| Bílkoviny: | 23 g |
| Sůl: | 0.02 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
