



Není ocet jako ocet. Námi nabízený rýžový ocet na sushi se vyrábí z fermentované rýže a je mírně dochucen cukrem pro jemnou a vyváženou chuť. Ve srovnání s naším obyčejným, kvasným lihovým 8% octem je více sladký než kyselý. Rozhodně nepoužívejte na přípravu sushi obyčejný kvasný lihový ocet, protože by přehlušil veškerou delikátnost tohoto pokrmu. Rýžový ocet na sushi Vám ušetří čas během přípravy, má praktické balení a po otevření vydrží v chladničce i na několik dalších příprav domácího sushi. Můžete jej také využít na salátovou zálivku nebo do různých dresinků. Je vhodný i k okyselení nakládané zeleniny a brání ztrátě barvy u naložených surovin.
Složení: Pitná voda, kvasný ocet lihový (rýžový), cukr
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ocet |
---|---|
Energetická hodnota: | 16 kcal |
Tuky: | 0.5 g |
z toho nasycené MK: | 0.1 g |
Sacharidy: | 0.6 g |
z toho cukry: | 0.6 g |
Bílkoviny: | 0.5 g |
Sůl: | 0.05 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.